貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司位于貴陽(yáng)市南明區(qū)龍洞堡見(jiàn)龍洞路138號(hào)，成立于一九九六年，企業(yè)現(xiàn)擁有一棟四層的多功能辦公大樓及四個(gè)生產(chǎn)基地，占地二萬(wàn)多平方米，員工2000余人，管理、技術(shù)人員246人。

自貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司成立以來(lái)，在貴州省、市、區(qū)各級(jí)黨委、政府的支持和幫助下，在企業(yè)創(chuàng)始人陶華碧女士的帶領(lǐng)下，全體老干媽企業(yè)的員工秉承“誠(chéng)信為本，務(wù)實(shí)進(jìn)取”的企業(yè)精神，通過(guò)九年的艱苦創(chuàng)業(yè)，企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為全國(guó)知名企業(yè)、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前老干媽公司已形成日產(chǎn)量120萬(wàn)瓶辣椒制品的生產(chǎn)能力，主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、油辣椒、鮮牛肉末、水豆豉、風(fēng)味腐乳等20余個(gè)系列產(chǎn)品，是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)及銷售量最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)。

公司在前進(jìn)中不斷規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，持續(xù)加大技術(shù)改造力度，除新增生產(chǎn)能力外，對(duì)原有生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)改造，企業(yè)綜合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力得到大幅提高。在管理上引入了現(xiàn)代化管理體系，并行之有效地組織實(shí)施，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和管理水平不斷提升。在產(chǎn)成品和原輔料質(zhì)量監(jiān)控方面，公司建立了技術(shù)手段較為齊全的質(zhì)量監(jiān)控中心，提高并強(qiáng)化了原輔料及產(chǎn)成品的自檢、自測(cè)能力，做到每批次產(chǎn)品都嚴(yán)格按操作規(guī)程要求生產(chǎn)，出廠前抽樣送省內(nèi)質(zhì)量檢測(cè)及食品檢驗(yàn)的權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。幾年來(lái)，由于企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立和質(zhì)量管理工作有效地實(shí)施，使歷年來(lái)產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品出廠合格率始終都位于同行業(yè)榜首，先后被授予“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“檢驗(yàn)合格企業(yè)”、“全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)，并順利通過(guò)了ISO9001：2000質(zhì)量體系、ISO14001：1996環(huán)境管理體系，HACCP認(rèn)證，產(chǎn)品“油辣椒”通過(guò)了“綠色食品”認(rèn)證，“油制辣椒”系列食品獲得“中國(guó)名牌”稱號(hào)，并由我公司作為標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位發(fā)布了國(guó)內(nèi)首個(gè)“油制辣椒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

在10年的經(jīng)營(yíng)歷程中，老干媽公司以自身突出的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和對(duì)國(guó)家、社會(huì)的貢獻(xiàn)贏得了許多榮譽(yù)。一九九八年老干媽公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5014萬(wàn)元，上繳國(guó)家稅金329萬(wàn)元，主導(dǎo)產(chǎn)品“老干媽風(fēng)味豆豉”榮獲了“貴州省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，企業(yè)被貴陽(yáng)市人民政府授予“質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)”；一九九九年產(chǎn)品“老干媽風(fēng)味油辣椒”相繼被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”，產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)被貴州省著名商標(biāo)組委會(huì)和工商行政管理局審核認(rèn)定為“貴州省著名商標(biāo)”，企業(yè)榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)，當(dāng)年公司產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)1.26億元，上繳國(guó)家稅金1500萬(wàn)元；二000年企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元，上繳國(guó)家稅金2464萬(wàn)元，產(chǎn)品“老干媽鮮牛肉末”被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”，企業(yè)分別被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、貴州省委、省人民政府、貴陽(yáng)市委、市政府授予“全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“一九九九年度發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)先進(jìn)單位”、“貴州省非公有制經(jīng)濟(jì)明星企業(yè)”、“貴陽(yáng)市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“貴陽(yáng)市非公有制經(jīng)濟(jì)先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)；二00一年企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.15億元，上繳國(guó)家稅金3700多萬(wàn)元，產(chǎn)品“老干媽風(fēng)味豆豉”、“老干媽油辣椒”、“老干媽鮮牛肉末”三個(gè)品種還同時(shí)被中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)評(píng)為“2001年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”，企業(yè)分別被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和貴州省農(nóng)業(yè)廳等十二個(gè)廳局評(píng)為“中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)20大龍頭企業(yè)”和“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，以表彰貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司在發(fā)展過(guò)程中對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)所做出的巨大貢獻(xiàn)；二00二年企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.8億元，上繳國(guó)家稅金5188萬(wàn)元，在國(guó)家稅務(wù)總局統(tǒng)計(jì)司的納稅排行榜上，老干媽公司名列“二00二年度中國(guó)私營(yíng)企業(yè)納稅五十強(qiáng)”第五名，這是貴州省私營(yíng)企業(yè)有史以來(lái)唯一進(jìn)入中國(guó)納稅排行榜的企業(yè)，同時(shí)也是全中國(guó)辣椒調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的最高排名，至此，“老干媽”業(yè)已成為中國(guó)調(diào)味品第一品牌。同年，老干媽公司因其杰出的貢獻(xiàn)，先后被貴州省委、省人民政府、貴陽(yáng)市委、市人民政府及相關(guān)部門(mén)授予“誠(chéng)信納稅企業(yè)”、“非公有制工業(yè)企業(yè)黨建先進(jìn)單位”、“1999—2002年度文明單位”、“貴州省發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)；二00三年企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6.25億元，上繳國(guó)家稅金7800萬(wàn)元，繼續(xù)排名貴州省非公有制企業(yè)納稅第一名，并名列“二00三年度中國(guó)私營(yíng)企業(yè)納稅五十強(qiáng)”第十名，企業(yè)也先后被各級(jí)各部門(mén)授予“黨建文明先進(jìn)單位”、“納稅大戶”、明星企業(yè)”、“貴州省食品工業(yè)杰出企業(yè)”、“貴州省食品工業(yè)著名品牌”、“納稅突出貢獻(xiàn)企業(yè)”等稱號(hào)；同時(shí)為發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，老干媽公司積極協(xié)助貴州省技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局，向貴州省所有調(diào)味品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)出倡議，成立“貴州省誠(chéng)信企業(yè)聯(lián)盟”，并成為行業(yè)獨(dú)家發(fā)起單位。二00四年企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8.08億元，稅收因享受國(guó)家“西部大開(kāi)發(fā)鼓勵(lì)類產(chǎn)業(yè)企業(yè)”的優(yōu)惠政策，稅費(fèi)減按7521萬(wàn)元上繳，名列“二00四年度中國(guó)私營(yíng)企業(yè)納稅五十強(qiáng)”第25名，如按以往的稅率計(jì)算，全年實(shí)際稅金1.08億元，2004年企業(yè)被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委、財(cái)政部等8部委認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和中國(guó)食品安全年會(huì)組委會(huì)授予“全國(guó)食品安全示范單位”稱號(hào)，注冊(cè)商標(biāo)“老干媽”還被貴州省工商局評(píng)為“貴州著名商標(biāo)”和“消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌”，產(chǎn)品“鮮肉絲豆豉”和“紅油腐乳”分別榮獲貴陽(yáng)市優(yōu)秀新產(chǎn)品三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng)，還榮獲貴州省“2003年度重點(diǎn)非公有制經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”稱號(hào)及貴州省國(guó)家稅務(wù)局和地方稅務(wù)局共同評(píng)為“A級(jí)納稅信用企業(yè)”。二00五年企業(yè)產(chǎn)值突破10億元，上繳國(guó)家稅金1.4億元，名列“二00四年度中國(guó)私營(yíng)企業(yè)納稅五十強(qiáng)”第37名，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、稅務(wù)總局、財(cái)政部等八部委評(píng)為“全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化100家優(yōu)秀重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和貴州省“首屆50家誠(chéng)信單位”，產(chǎn)品“鮮肉絲豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子雞”榮獲貴陽(yáng)市名牌產(chǎn)品。二00六年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.8億元，上繳稅金1.6億元，產(chǎn)品榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。

作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”的老干媽公司早在成立之初，就一直將利用地方資源優(yōu)勢(shì)和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，從而提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)戶收入，盡最大可能的對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用作為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路。據(jù)對(duì)原材料使用情況的統(tǒng)計(jì)，十年來(lái)老干媽公司用于采購(gòu)農(nóng)作物原材料資金達(dá)16億元之巨，極大地帶動(dòng)和提高了我省農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。期間僅從干辣椒、菜油、黃豆三種主要原材料的采購(gòu)情況分析，在1997年至2006年的十年時(shí)間內(nèi)，企業(yè)累計(jì)使用干辣椒6萬(wàn)噸，菜油15萬(wàn)噸，黃豆8萬(wàn)噸，僅通過(guò)對(duì)此三項(xiàng)原材料用料的統(tǒng)計(jì)，按貴州省人均耕地面積1.1畝的水平，1997年～2006年，老干媽公司解決了350萬(wàn)農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品銷路，2006年一年企業(yè)就消化了105萬(wàn)畝耕地農(nóng)作物，帶動(dòng)農(nóng)戶95萬(wàn)人/次。同時(shí)，在從事老干媽事業(yè)發(fā)展的近2000名員工當(dāng)中，絕大部分來(lái)自農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，這些農(nóng)民工雖然文化較低，但是通過(guò)老干媽公司這一經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)，每一位農(nóng)民工人均創(chuàng)造產(chǎn)值65萬(wàn)元/年、為國(guó)家創(chuàng)造稅收8萬(wàn)元/年，在建設(shè)和繁榮社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的舞臺(tái)上最大限度地體現(xiàn)了其個(gè)人的價(jià)值。為帶動(dòng)更多的農(nóng)民致富，老干媽公司大力扶持和擴(kuò)大原材料種植基地，目前企業(yè)建立的原材料已達(dá)230000畝，并聘請(qǐng)專家對(duì)基地農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)作物種植技術(shù)指導(dǎo)，提高農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量，在保證自身原材料品質(zhì)的同時(shí)，加大力度幫助農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)，與農(nóng)戶建立了“雙贏”的基地建設(shè)運(yùn)作機(jī)制。老干媽企業(yè)在多年的發(fā)展中，不僅自身取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，更為地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)戶致富增收和解決就業(yè)等方面做出了積極的貢獻(xiàn)。

幾年來(lái)，老干媽公司在銷售市場(chǎng)領(lǐng)域已取得了突破性進(jìn)展，逐步形成了“以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為依托，積極拓展國(guó)際市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo)思想，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并在北京、天津、上海、重慶、廣州、長(zhǎng)沙、成都、武漢、南京、大連、石家莊、哈爾濱等65個(gè)大中城市建立了省級(jí)、市級(jí)代理機(jī)構(gòu)。一九九七年以來(lái)，歐盟、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的海外客商通過(guò)各種途徑尋求合作，二00一年，老干媽公司產(chǎn)品已出口上述國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品還通過(guò)了美國(guó)FDA認(rèn)證，為我公司產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)提供了有力保障。

隨著老干媽企業(yè)的不斷發(fā)展，也隨之帶動(dòng)了貴州省辣椒加工業(yè)的發(fā)展，繼“老干媽”之后，省內(nèi)涌現(xiàn)了諸多品牌的辣椒制品，打破了多年貴州優(yōu)質(zhì)辣椒輸送省外的格局，直接推動(dòng)了貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)的異軍突起，形成了一個(gè)立足地方資源、開(kāi)發(fā)特色、帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)了農(nóng)戶種植辣椒、菜籽等農(nóng)作物的積極性和種植面。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要龍頭企業(yè)的拉動(dòng)，而龍頭企業(yè)亦需要品牌的支撐，老干媽企業(yè)和老干媽品牌做到了這一點(diǎn)，不僅帶動(dòng)了貴州省辣椒食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并使之成為貴州省又一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。辣椒加工業(yè)也因拉動(dòng)面大，在促進(jìn)農(nóng)民增收致富中發(fā)揮了積極作用，從而成為貴州省繼釀酒、煙草業(yè)之后又一個(gè)極具經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿Φ闹еa(chǎn)業(yè)，受到貴州省委、省政府的高度重視。

我們始終如一地認(rèn)為，“老干媽”這個(gè)品牌是我們廣大的消費(fèi)者、是在我們的各級(jí)行政管理部門(mén)精心呵護(hù)下成長(zhǎng)起來(lái)的品牌，雖然創(chuàng)造品牌的主體是老干媽公司，但這一品牌更是社會(huì)的，是廣大消費(fèi)者溶入了濃濃親情的品牌。作為貴州省重點(diǎn)農(nóng)頭企業(yè)和貴州省辣椒加工的支柱企業(yè)，年輕的老干媽公司肩負(fù)著跨世紀(jì)的歷史使命和社會(huì)責(zé)任，為充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的作用，老干媽公司將不斷地大膽探索工業(yè)生產(chǎn)中現(xiàn)代的、科學(xué)的、市場(chǎng)的管理方法，積極實(shí)施品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，一如既往地本著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法納稅”的企業(yè)原則努力搏擊，充分利用品牌優(yōu)勢(shì)，加快實(shí)施品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略，我們將跨行業(yè)、跨區(qū)域、跨領(lǐng)域的加速發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)再建新功。