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鹽煎秋刀魚(yú)
鹽煎秋刀魚(yú)是由秋刀魚(yú)、姜蔥辣椒、油鹽制作而成的一道菜肴。
原料
秋刀魚(yú)、姜蔥辣椒、油鹽
做法
1.過(guò)程很簡(jiǎn)單，就是把魚(yú)買(mǎi)回來(lái)，洗干凈去腸子，砍段，瀝干水
2.姜和辣椒放到煎鍋熱鍋
3.然后把秋刀魚(yú)兩面煎黃
4.中間反復(fù)的在鹽身上撒鹽粉
5.待到兩面煎得金黃的時(shí)候就加點(diǎn)香蔥就好吃得不得了啦
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