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迷你芒果芝士撻
迷你芒果芝士撻是一道美食，主要制作材料為白芝士、玉米粉、雞蛋、蜂蜜等，是一種美味的甜品。
原料
白芝士、玉米粉、雞蛋、蜂蜜、面粉、雞蛋、細(xì)砂糖、牛油、肉桂粉、姜粉、泡打粉、鹽、果醬
做法
1.蛋黃加入蜂蜜攪拌，加入玉米粉和芝士攪勻。
2.蛋清打至硬性發(fā)泡，小心混勻，將芝士糊放入5cm的硅膠瑪芬蛋糕模160度烤20取出放涼，至于冰箱冷藏2小時(shí)。，
3.將面粉，泡打粉，姜粉，肉桂粉，糖混合，加入軟化黃油，用手拌勻后加入雞蛋再拌勻，用保鮮膜包好放進(jìn)冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)，藏
4.把面團(tuán)取出，壓入6cm的硅膠模具里，底部用叉子戳出小孔，放入冰箱冷藏30分鐘。160度烤10到15分鐘，放涼后取出，底部放入果醬再放入芝士蛋糕裝飾！
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