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日式美味烤秋刀魚
目錄
日式美味烤秋刀魚是一道菜品，主料是秋刀魚，輔料是小茴香、鹽、油、檸檬。
做法
1.魚洗凈后用廚房紙巾吸干表面水份。
2.用刀在魚身上劃幾刀。劃不是輕輕的，是重重的哦，背上的切刀要深入骨，腹上不要切到。
3.在魚身上均勻地撒上細(xì)鹽，感覺(jué)用手更好操作一點(diǎn)哦。
4.把茴香塞一支到魚肚子里，魚身下和身上也鋪一點(diǎn)。然后用刷子刷上一點(diǎn)清油。
5.魚入預(yù)熱好的烤箱，開(kāi)始烤吧，200度15分鐘后，取出翻個(gè)身，繼續(xù)烤完。
6.烤好后擺盤擠上檸檬汁就行了。
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