百里香原產(chǎn)于中國(guó)的西北地區(qū)，目前在山西、陜西、青海、甘肅和內(nèi)蒙古等省都有種植。百里香是半灌木類(lèi)的木本植物，在中國(guó)還有著“地椒”、“山胡椒”和“麝香草”等別稱(chēng)。

百里香的別名

百里香是半灌木類(lèi)的木本植物，在中國(guó)還有著“地椒”、“山胡椒”和“麝香草”等別稱(chēng)。

百里香的形態(tài)特征

百里香的莖大多為上升狀或匍匐狀，生有短小的柔毛，花枝高約為1.5-10厘米。

百里香的葉子呈卵圓形，邊緣長(zhǎng)有1-2對(duì)的小鋸齒，葉兩面都沒(méi)有毛，葉柄比較得明顯。

百里香開(kāi)花時(shí)的花序頭狀多花和少花均有，花冠的顏色以紫色和紅色為主，長(zhǎng)在6.5-8毫米左右，生有疏短的柔毛。

百里香堅(jiān)果為扁狀的卵圓形或圓形，表明十分光滑。

百里香的生長(zhǎng)習(xí)性

百里香適宜在光照充足和干燥溫暖的環(huán)境里生長(zhǎng)。

對(duì)土壤條件的要求不多，只需土質(zhì)疏松、排水性較好的石灰質(zhì)土壤即可。

百里香多生長(zhǎng)在海拔大約1100-3600米的斜坡、山地、山谷和雜草叢里。

百里香的價(jià)值用途

生態(tài)價(jià)值：百里香的環(huán)境適應(yīng)能力很強(qiáng)，并且能抵抗大多的病蟲(chóng)害，還有著開(kāi)花多、氣味香和花期長(zhǎng)等特點(diǎn)，是現(xiàn)在園林綠化中非常常見(jiàn)的地被植物，還被廣泛運(yùn)用在土壤退化較為嚴(yán)重的地區(qū)發(fā)揮重要的生態(tài)功能。

藥用價(jià)值：百里香早在中國(guó)的北宋時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始入藥使用，有眾多的中醫(yī)典籍都對(duì)其功效進(jìn)行了一定的記錄。比如它可以用來(lái)止痛，解決消化不良，促進(jìn)止咳化痰等。

食用價(jià)值：百里香氣味甜而香濃，是一種已經(jīng)被使用了很長(zhǎng)時(shí)間的天然的調(diào)味香料。在烹飪的時(shí)候可以加入百里香粉末來(lái)去去腥增味。

百里香的花語(yǔ)

百麗香的花語(yǔ)是“勇氣”，象征著勇敢頑強(qiáng)的生命。