嘉吉公司（Cargill）由威廉·華萊士·嘉吉于1865年創(chuàng)立，是全球最大的農(nóng)業(yè)和食品企業(yè)之一，業(yè)務(wù)遍及全球70個(gè)國(guó)家和地區(qū)，擁有超過(guò)15萬(wàn)名員工。主要從事食品加工，版圖現(xiàn)已擴(kuò)大至醫(yī)藥、金融、天然資源等?？偛吭O(shè)在美國(guó)明尼蘇達(dá)州。經(jīng)過(guò)150年的經(jīng)營(yíng)，嘉吉已成為大宗商品貿(mào)易、加工、運(yùn)輸和風(fēng)險(xiǎn)管理的跨國(guó)專業(yè)公司?。

嘉吉公司已是一家全球性的貿(mào)易、加工和銷售公司，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋農(nóng)產(chǎn)品、食品、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)。嘉吉公司在59個(gè)國(guó)家擁有10萬(wàn)名左右的員工，是世界上最大的私人控股公司、最大的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)品和農(nóng)產(chǎn)品制造商。

2024年6月，嘉吉宣布，經(jīng)過(guò)全面升級(jí)的上海創(chuàng)新中心正式啟用。

關(guān)于公司

嘉吉公司和中國(guó)的合作關(guān)系可以追溯至1971年， 嘉吉在中國(guó)臺(tái)灣的高雄設(shè)立飼料加工廠。 1972年《中美聯(lián)合公報(bào)》發(fā)布后不久，嘉吉就與中國(guó)進(jìn)行貿(mào)易合作。如今嘉吉已成為中國(guó)不可分割的組成部分， 擁有5000多名員工，投資成立了34家獨(dú)資子公司和合資企業(yè)。

作為一家經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)業(yè)、食品和風(fēng)險(xiǎn)管理產(chǎn)品及服務(wù)的供應(yīng)商， 嘉吉能夠運(yùn)用其全球業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)正在實(shí)施的農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)。嘉吉致力于通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、分銷和貿(mào)易環(huán)節(jié)的效率和附加值，促進(jìn)中國(guó)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和食品安全供應(yīng)。

當(dāng)前嘉吉在中國(guó)的業(yè)務(wù)包括嘉吉農(nóng)業(yè)服務(wù)；嘉吉農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈；嘉吉食品配料和系統(tǒng)；嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)；嘉吉能源、運(yùn)輸及工業(yè)貿(mào)易等。

嘉吉之所以能夠在其經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)中處于國(guó)際領(lǐng)先地位,有四大法寶:風(fēng)險(xiǎn)管理、卓越的運(yùn)營(yíng)、發(fā)揮員工的能動(dòng)性以及通過(guò)合作研發(fā)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。

主要部分及具體職責(zé)

*農(nóng)業(yè)服務(wù)：向世界各地的農(nóng)作物和牲畜生產(chǎn)商提供適合客戶需求的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)和產(chǎn)品。

*采購(gòu)和深加工：通過(guò)采購(gòu)、深加工、營(yíng)銷和分銷能力，連接糧食、油脂和其他農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和用戶。

*食品原料和應(yīng)用:向全球的、地區(qū)性的和當(dāng)?shù)氐氖称飞a(chǎn)商、食品服務(wù)公司和零售商提供食品和飲料原料、肉類和禽類產(chǎn)品,以及新產(chǎn)品應(yīng)用服務(wù)。

*風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)管理:向客戶和公司提供風(fēng)險(xiǎn)管理和世界市場(chǎng)上的財(cái)務(wù)解決方案, 并開(kāi)發(fā)電子商務(wù)的應(yīng)用和市場(chǎng)。

*工業(yè):向世界各地的客戶供應(yīng)化肥,鹽和鋼材類產(chǎn)品并提供相應(yīng)服務(wù),開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)原料的工業(yè)應(yīng)用。

嘉吉優(yōu)勢(shì)

供應(yīng)鏈管理

供應(yīng)鏈管理概念的產(chǎn)生和發(fā)展與信息技術(shù)的應(yīng)用密不可分。可以說(shuō)沒(méi)有當(dāng)今高速發(fā)展的信息技術(shù)，供應(yīng)鏈管理就不可能實(shí)施。

加強(qiáng)物流

對(duì)于嘉吉公司來(lái)說(shuō)，其本身就是從一個(gè)儲(chǔ)運(yùn)公司起家的，物流這一塊在公司中始終占據(jù)著重要的地位。

2002年2月20日，嘉吉公司宣布加入Nistevo的物流網(wǎng)絡(luò)，利用Ntstevo的基于互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)輸執(zhí)行力，嘉吉在北美地區(qū)的甜味劑事業(yè)單位計(jì)劃通過(guò)合作削減其自身的物流成本，該事業(yè)單位的物流經(jīng)理Jeff Greavu指出，在供應(yīng)鏈內(nèi)部和Nistevo的合作關(guān)系對(duì)嘉吉來(lái)說(shuō)是個(gè)重要的物流戰(zhàn)略，通過(guò)合作將改善嘉吉公司的物流績(jī)效。嘉吉會(huì)與其開(kāi)展長(zhǎng)期的合作關(guān)系，這種合作對(duì)雙方來(lái)說(shuō)是雙贏的。

規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)

經(jīng)過(guò)140年的發(fā)展，嘉吉已經(jīng)將風(fēng)險(xiǎn)管理能力作為其核心競(jìng)爭(zhēng)力，這一能力決定了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工公司的生死存亡、嘉吉的內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)管理涉及許多方面，如谷物、桔子汁、糖類、肉類和其他領(lǐng)域。嘉吉通過(guò)規(guī)范的期貨市場(chǎng)和經(jīng)紀(jì)人市場(chǎng)來(lái)保值，以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。例如一個(gè)農(nóng)業(yè)加工商，如果不能使自己避免受投入原料和產(chǎn)出產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)沖擊，即便擁有世界頂級(jí)技術(shù)，也難逃賠錢的厄運(yùn)。

經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，嘉吉公司已經(jīng)建立一套進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理的體系，該體系的核心是明確定義風(fēng)險(xiǎn)的范圍，然后將風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)偟焦镜母鳂I(yè)務(wù)部門，之所以實(shí)施這一嚴(yán)格的日匯報(bào)體系，是為了確保公司時(shí)刻掌握已記錄在案的風(fēng)險(xiǎn)程度，公司的經(jīng)銷商有自由的空間施展自己的拳腳，但他們必須始終在各自的范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)。

嘉吉愿意和客戶共享其創(chuàng)新的風(fēng)險(xiǎn)管理工具，如氣候風(fēng)險(xiǎn)解決方案。有了這一工具，即便遭遇雨、雪和干旱等惡劣天氣，那些與天氣影響密切相關(guān)的行業(yè)，仍可保持豐富的收入和利潤(rùn)。嘉吉還有專門為農(nóng)場(chǎng)主開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)管理工具，可以使農(nóng)場(chǎng)主減少價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)從而專注于生產(chǎn)活動(dòng)。

合作創(chuàng)造成功

在嘉吉公司的宣傳資料里，不止一次地提出了“合作創(chuàng)造成功”，企業(yè)的成功離不開(kāi)和其他企業(yè)的很好合作，上文提到的ADM和AT&T的合作、ADM和SMI的合作、嘉吉和Nistevo的合作都是成功的案例。

嘉吉公司本身是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)提供商，作為一個(gè)全球性的公司，嘉吉在供應(yīng)鏈管理方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。嘉吉公司可以根據(jù)客戶的需要，對(duì)其供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化，從問(wèn)題的解答、實(shí)際的解決方案到高效的執(zhí)行一條龍服務(wù)。當(dāng)嘉吉公司的一個(gè)顧客需要建立新的工廠時(shí)，嘉吉公司會(huì)給他提供運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和存貨管理等方面的知識(shí)，幫助優(yōu)化其供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)。在各方面的共同作用下，將為客戶降低10%的供應(yīng)鏈管理成本。

在危地馬拉、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯達(dá)黎加等國(guó)，有一些被稱為“tiendas”的小商店，它們用于儲(chǔ)存生鮮食品的冷藏設(shè)施十分有限，這就意味著店主們需要依靠頻繁的進(jìn)出貨來(lái)維持低庫(kù)存。在當(dāng)?shù)氐墓?yīng)鏈專家、全球定位系統(tǒng)和便攜式電腦技術(shù)的幫助下，嘉吉公司的太陽(yáng)谷中美洲公司優(yōu)化了送貨路線以便提高效率。通過(guò)把供應(yīng)鏈與顧客的需求緊密地聯(lián)系起來(lái)，店主們可以在不增加設(shè)備投資的前提下保證產(chǎn)品的新鮮、減少損耗、提高產(chǎn)品和交貨的可靠性。

在嘉吉公司的中國(guó)培訓(xùn)中心，嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)專家們幫助養(yǎng)豬和養(yǎng)奶牛的農(nóng)戶學(xué)習(xí)如何依靠動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)以及飼養(yǎng)和農(nóng)場(chǎng)管理知識(shí)來(lái)提高產(chǎn)量和增加收入。嘉吉公司同時(shí)也向越南和韓國(guó)的農(nóng)民提供類似的培訓(xùn)。迄今為止，有超過(guò)250萬(wàn)的亞洲農(nóng)民從中受益。

公司動(dòng)態(tài)

2023年9月14日，嘉吉公司（Cargill）表示，已同意將其在俄羅斯谷物碼頭的股份出售給俄羅斯德羅集團(tuán)（Delo Group）。德羅集團(tuán)是俄羅斯最大的私營(yíng)運(yùn)輸控股公司之一。

嘉吉公司表示，已經(jīng)與德羅集團(tuán)達(dá)成協(xié)議，出售嘉吉在新羅西斯克的KSK谷物碼頭持有的25%的股份。嘉吉此前曾宣布，于2023年7月停止出口俄羅斯谷物。此次股份出售取決于俄羅斯政府的批準(zhǔn)。

2024年6月，嘉吉宣布，經(jīng)過(guò)全面升級(jí)的上海創(chuàng)新中心正式啟用。