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明朝那些味兒，相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的西部砂鍋，由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，配上宮廷配制香料，并加入各種輔料，由大火煲制而成，肉蟹鮮美湯羹濃，深受皇帝喜愛(ài)，成宮廷御食名菜。食打食肉蟹煲快餐在傳統(tǒng)肉蟹煲基礎(chǔ)上改良創(chuàng)新，加入了更多當(dāng)代人飲食元素，更符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣，成為餐飲市場(chǎng)上新貴品牌。
螃蟹不但含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，而且對(duì)身體也有著很好的滋補(bǔ)作用，是一種高蛋白的補(bǔ)品。食打食蟹煲快餐以食中珍味的蟹、蝦為原料，配上雞爪子、土豆、豆腐、年糕的食材，推出的快餐產(chǎn)品不僅美味養(yǎng)生，而且實(shí)惠。它屬于時(shí)尚食品，但并沒(méi)有昂貴的價(jià)格，更符合大眾消費(fèi)的心理，深受廣大食客的喜愛(ài)。食打食肉蟹煲快餐的烹制手法，將醬汁與蟹肉深層次調(diào)和，色香味俱佳，讓食客們對(duì)海味料理產(chǎn)生了全新的概念。
食打食肉蟹煲快餐將慢慢普及到消費(fèi)者的日常飲食體驗(yàn)中，特有的料理方式結(jié)合平民化的價(jià)格體系，讓更多的人能夠感受到食打食肉蟹煲的魅力。食打食肉蟹煲快餐營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜，受人喜愛(ài)，誘惑的滋味是它的給力賣(mài)點(diǎn)。而且加上口感豐富的各路配菜，湯汁醇美，給廣大食客帶來(lái)美食的同時(shí)，也給投資者帶來(lái)了海洋美味商機(jī)，引起無(wú)數(shù)食客和創(chuàng)業(yè)者的高度關(guān)注，掌握美食市場(chǎng)風(fēng)頭。
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