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1987
伊朗喬贊山谷葡萄生產(chǎn)系統(tǒng)
喬贊山谷葡萄生產(chǎn)系統(tǒng)位于哈馬丹省的喬贊山谷中,迄今已有800多年的歷史了。 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依靠良好的土壤和氣候條件并借助坎兒井、河流以及其他水源,采用世代傳承的傳統(tǒng)匍匐栽培法種植葡萄。在葡萄生長期,每12~15天要進行5次灌溉,并根據(jù)葡萄葉片外觀調(diào)整灌溉時間,以保證葡萄按時成熟。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還將牲畜養(yǎng)殖作為第二職業(yè),以供應(yīng)乳制品和肉制品。畜牧業(yè)與葡萄生產(chǎn)之間還存在互利關(guān)系,牲畜吃掉了葡萄園中的雜草和修剪下來的葡萄葉,同時也為葡萄園提供肥料,增加土壤中的有機質(zhì)含量,促進葡萄生長。喬贊山谷葡萄生產(chǎn)系統(tǒng)擁有豐富的葡萄種質(zhì)資源,當(dāng)?shù)匮芯恐行姆N植的葡萄品種多達130個。該系統(tǒng)的葡萄得益于良好的土壤、水和氣候條件以及高水平的葡萄生產(chǎn)技術(shù)管理,其單產(chǎn)和葡萄含糖量均比較高。葡萄是當(dāng)?shù)刈钪匾霓r(nóng)產(chǎn)品,村民收入的90%以上直接或間接依賴于葡萄和葡萄制品的生產(chǎn)。2018年被列入《全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄》。