白菜豬肉燉粉條
摘要：白菜豬肉燉粉條是一道東北地區(qū)漢族傳統(tǒng)菜，由豬肉、白菜、粉條、大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香等食材做成。白菜豬肉燉粉條口味咸鮮。所需食材豬五花肉，土豆粉條，大白菜，調料：大蔥，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，醬油，白糖，鹽，紹酒制作方法1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮，切大塊。2、大白菜洗凈切塊。3、土豆粉條提前用溫水泡軟。4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。5、鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、... [閱讀全文]
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美味東北鍋烙
摘要：美味東北鍋烙是一道美食，制作原料主要有面粉、白菜、香菇、粉絲、豬肉餡、蔥。原料主料面粉、白菜、香菇、粉絲、豬肉餡、蔥輔料胡椒粉、五香粉、油、水、鹽做法1.先和面，溫水2.把所有材料切碎，加入少量油，以上調料攪拌均勻。3.面醒好后，搟皮 ，開包……4.包餃子就不介紹啦～～5.平底鍋放少許油，餃子整齊碼入，中火，聽到鍋內有啪啪響聲，加入適量水，水干，關火悶五分鐘。 [閱讀全文]
五色大拉皮
摘要：五色大拉皮是一道由黃瓜、干豆腐、大白菜、胡蘿卜、拉皮等食材制成的菜肴。原料主料黃瓜、干豆腐、大白菜、胡蘿卜、拉皮、豬肉絲、蔥、姜輔料蒜、芝麻醬、海鮮醬油、糖、醋、香菜做法1.黃瓜，蘿卜打皮切絲，干豆腐，白菜，豬肉切絲，拉皮用水浸泡備用。2.把各種蔬菜絲擺盤。再起鍋入油，下蔥姜末，肉絲，生抽，蠔油炒好放在拉皮上。3.取一小碗將陳醋，糖，海鮮醬油，香油，蒜末，芥末油，芝麻醬調勻備用。4.上桌時將調好的... [閱讀全文]
排骨燉豆角
摘要：排骨燉豆角是以排骨、豆角為主要食材，蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉為輔料的家常菜，屬于東北菜系，口味咸鮮，營養(yǎng)價值豐富。所需材料原料：排骨、豆角、土豆調料：蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉制作方法東北菜制作方法1、蔥姜蒜，少許。豆角切段3cm，土豆切成長塊。2、鍋里下油燒熱，爆炒蔥姜蒜，出焦味。3、放入排骨翻炒，一直到肉稍緊縮，排骨兩端的骨頭露一些出來，再放一勺糖、一勺老抽（上色）、一勺料酒、花... [閱讀全文]
排骨燉土豆
摘要：排骨燉土豆是一道以土豆，豬排骨作為主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，蔥，鹽，味精作為調料制作而成的菜肴?？谖断滔恪２似诽厣髁希贺i排骨500克，土豆500克；調料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，蔥10克，鹽10克，味精5克；做法1.排骨首先用清水浸泡去血水.2.高壓鍋里放糖,熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色,3.加入蔥絲和姜片炒出香味,然后倒醬油,最好用老抽,顏... [閱讀全文]
黑剪嘴鷗（阿根廷黑剪嘴鷗）
摘要：黑剪嘴鷗：別名阿根廷黑剪嘴鷗，為鷗形目、剪嘴鷗科、剪嘴鷗屬鳥類，原產于北美洲，南美洲。北美洲北部種群11月向南遷徙越冬，而南美洲南部種群則為留鳥。野生于海灣、河口、瀉湖、泥灘、海灘、貝殼海岸，荒島和沿海沼澤地區(qū)。1758年命名，共3個亞種。當集群很大時，往往以少于50對的集群筑巢。雖沒有社會等級制度，但有很強的護巢意識。筑巢在沙石、鹽沼墊和疏浚廢棄物上，巢穴之間的距離通常為1m以上。它是世界唯一瞳... [閱讀全文]
黑嘴端鳳頭燕鷗（神話之鳥）
摘要：黑嘴端鳳頭燕鷗：別名神話之鳥，為鷗形目、鷗科、鳳頭燕鷗屬鳥類，原產于亞洲南部，中國、泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓。繁殖于我國山東海岸，遷徙和越冬于廣東、福建、菲律賓、婆羅洲和馬來半島海岸。野生于海島沿岸的懸崖。1863年命名。羽色與黃嘴河燕鷗有些相似。2021年列為我國1級保護鳥類，2018年IUCN列為極危物種。自1863年被命名以來，到2000年，人類只有6次確切的觀察記錄。中型水鳥，世界最瀕... [閱讀全文]
黑枕燕鷗
摘要：黑枕燕鷗，為鷗形目、鷗科、燕鷗屬鳥類，原產于太平洋西部沿岸，及附近島嶼。包括亞洲東部沿海、大洋洲、非洲馬達加斯加群島附近。我國東南沿海巖礁及島嶼、香港、臺灣、海南、南沙群島均有分布。野生于沙灘及珊瑚海灘，極少到泥灘，從不到內陸。1822年命名，共2個亞種。體型略小，羽毛較白的燕鷗。因眼前一條黑帶穿過眼到后枕相連而得名。與其他燕鷗最大區(qū)別在于，其尾圓而無叉。喜群棲，常與其他燕鷗混群。頻繁的在海面上空... [閱讀全文]
河燕鷗（黃嘴河燕鷗、印度河燕鷗）
摘要：河燕鷗：別名黃嘴河燕鷗、印度河燕鷗，為鷗形目、鷗科、燕鷗屬鳥類，原產于亞洲南部曾廣泛分布，包括中國（云南西部）、印度、孟加拉、柬埔寨、緬甸、巴基斯坦和泰國。野生江河附近，或沿岸的湖泊和沼澤，很少出現于河口。在沙質和巖石島嶼上繁殖，尤其是河流沿岸。1831年命名。形態(tài)似黑腹燕鷗，但體型大許多，且下體白色。2021年列為我國1級重點保護野生鳥類。中型水禽，與海鷗家族不同，主要生活在淡水的河流湖泊，且與... [閱讀全文]
洪堡企鵝（秘魯企鵝）
摘要：洪堡企鵝：別名秘魯企鵝、洪氏環(huán)企鵝、漢波德企鵝，為企鵝目、企鵝科、環(huán)企鵝屬鳥類，原產于南美洲智利、秘魯西海岸，繁殖于洪堡沿岸亞熱帶小島上。1834年命名。唯一曾在北半球發(fā)現的企鵝（2002年），但生物學家認為，該企鵝可能原來是智利或秘魯漁民的寵物，在該漁船在阿拉斯加捕魚時逃逸。中型企鵝，體型雖然不大，但游泳時速卻可達60km。晚間連續(xù)不斷地呼叫，叫聲喧鬧似驢。2020年IUCN列為易危。與其他大多... [閱讀全文]
紅背鼠鳥
摘要：紅背鼠鳥，為鼠鳥目、鼠鳥科、鼠鳥屬鳥類，原產于非洲安哥拉、剛果。野生于荊棘灌叢或叢林中。非常喜歡群居，并相互合作。十分貪吃，食量大且消化慢，因此，常將腹部脹成鼓鼓的壺狀。為了穩(wěn)定沉重的身體，常將兩腿張成與肩同寬，“掛”在樹上。2000年前，數量曾經較多，但2004年后，數量急劇下降。2010年IUCN“世界自然保護聯(lián)盟”將其列為瀕危物種。尾羽極長，足足是身長的2倍，且羽冠豐滿，觀賞性極強，非常漂亮... [閱讀全文]
紅嘴巨鷗（澳洲紅嘴巨鷗）
摘要：紅嘴巨鷗：別名澳洲紅嘴巨鷗，為鷗形目、鷗科、巨鷗屬鳥類，原產于南美洲除外的大部分地區(qū)均有廣泛分布。我國東南沿海也有廣泛分布。野生于海岸、河口、沿海沼澤，也進入內陸平原和荒漠中的淡水湖泊與河流。1770年命名，共2個亞種。飛行敏捷而有力，兩翅煽動緩慢而輕。當發(fā)現水中食物時，常嘴朝下的在上空盤旋，然后突然沖下，扎入水中和潛入水下捕食。中大型海鷗，巨鷗屬唯一物種。世界分布范圍最廣的鳥類之一，且能進入內陸... [閱讀全文]
皇家企鵝
摘要：皇家企鵝：別名皇室企鵝、白頰黃眉企鵝，為企鵝目、企鵝科、冠企鵝屬鳥類，原產于大洋洲澳大利亞麥格理島。阿根廷、馬爾維納斯、南喬治亞島和南桑威奇群島有游蕩。1876年命名。2018年IUCN《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》將其列為近危物種。較為活躍企鵝品種，有一定的遷徙特性。白天群體活動，但返回巢穴卻具有很強的領地性。通常會潛水6-32m捕食，最深可到226m。大多數企鵝野外的平均壽命為15-20... [閱讀全文]
黃眼企鵝
摘要：黃眼企鵝，為企鵝目、企鵝科、黃眼企鵝屬鳥類，原產于大洋洲新西蘭南部斯圖爾特島、奧塔哥半島、奧克蘭群島、坎貝爾島、南島沿岸特有物種。分布區(qū)域極為狹窄，不遷徙，全年都在此范圍內生活。筑巢于森林和灌叢之間的地帶。1841年命名。它常伸長脖子對天大叫，胸肌起伏，或面對面引吭高歌，乍看如吵架一般，其實它們是相親相愛的，也常常交頭接耳，卿卿我我。2018年IUCN列為瀕危。中型企鵝，是不生活在南極體型最大的企... [閱讀全文]
剪嘴鷗（印度剪嘴鷗）
摘要：剪嘴鷗：別名印度剪嘴鷗，為鷗形目、剪嘴鷗科、剪嘴鷗屬鳥類，原產于亞洲南部印度、孟加拉、緬甸、尼泊爾、巴基斯坦、越南。我國境內已區(qū)域性滅絕，偶有迷鳥。野生于大江、大河、湖泊、河口、海濱。1838年命名。叫聲粗大如咆哮，求偶時鳴聲輕柔。2017年IUCN《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》將其列為易危物種。大中型水鳥，野生區(qū)域以淡水為主。性喜群居，常在黃昏和夜間活動，飛行敏捷和快速。具有獨特捕魚技巧，... [閱讀全文]