土豆火腿餅
摘要：土豆火腿餅是以土豆、火腿、雞蛋為主材的主食名，難度普通。原料主料：土豆、火腿、雞蛋輔料：蔥、胡椒粉、鹽、花生油做法1.把火腿，土豆切絲，蔥切蔥花。2.面粉，雞蛋，和步驟一加水混合。3.加入鹽，少許胡椒粉 [閱讀全文]
美食
卡通紫薯餅
摘要：卡通紫薯餅是一道以紫薯為主要食材制作的主食。原料主料：紫薯、湯圓粉、純奶最好是甜牛奶輔料：白砂糖做法1.紫薯買來(lái)清洗后，半淹沒(méi)紫薯即可，高壓鍋六分鐘就可出鍋。趁不燙手，又還熱的時(shí)候去皮，這樣去皮更快更干 [閱讀全文]
椒鹽黃油薯餅
摘要：椒鹽黃油薯餅是一款菜品，制作原料主要有土豆等。原料主料：土豆輔料：黃油、什錦蔬菜、生粉、橄欖油、迷迭香、研磨胡椒、鹽、牛奶、沙拉醬做法一、土豆蒸熟去皮搗碎，加入什錦蔬菜粒，加入少量沙拉醬、胡椒粉、鹽、牛 [閱讀全文]
川香牛肉卷
摘要：川香牛肉卷是由面粉、牛肉等主要食材做成的一道菜品，制作難度普通。原料主料：面粉、牛肉輔料：生菜、色拉醬、甜面醬、熟芝麻、辣椒末、花椒面、料酒、姜、色拉油做法1.面粉2.沖4：1的熱水和冷水，攪拌勻。3. [閱讀全文]
水晶蝦餃
摘要：水晶蝦餃?zhǔn)莻鹘y(tǒng)粵式茶樓點(diǎn)心之一，與干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻齊名的傳統(tǒng)名點(diǎn)小吃。主要制作原料是鮮蝦、五花肉、香菇、澄粉、淀粉，輔料有油、鹽、料酒、姜。菜品特色蝦餃?zhǔn)菑V東地區(qū)傳統(tǒng)名點(diǎn)，廣東省茶樓、酒家的傳統(tǒng)小 [閱讀全文]
蝦仁蛋黃滑豆腐
摘要：蝦仁蛋黃滑豆腐是一道美食，主要制作材料有鮮蝦、蛋黃。材料鮮蝦半斤，蛋黃2個(gè)，豆腐1塊。做法1、鮮蝦剝殼去腸成蝦仁，蛋黃蒸熟壓碎，豆腐切成小方塊；2、熱油先炒香蛋黃，加水煮開(kāi)；3、依次放豆腐，蝦仁進(jìn)去煮幾 [閱讀全文]
蜜柑木耳湯
摘要：蜜柑木耳湯是以水發(fā)木耳為主料的湯類菜品。材料水發(fā)木耳150克．蜜柑100克，白糖200克，蜂蜜50克，香精少許。做法把鍋刷凈，加清水600克，加熱，水開(kāi)下入白糖、木耳、蜜柑(剝?nèi)テそ?，盛凈柑?、蜂蜜， [閱讀全文]
蒜香雞腿肉
摘要：蒜香雞腿肉是一道普通的家常菜。原料雞腿、蒜苗、紅辣椒。油、鹽、生抽、雞精、豆瓣醬、辣椒粉、胡椒粉、生粉。操作1、雞腿肉去皮去筋膜、剔骨，切成小丁，蒜拍松，剁碎，將蒜蓉、淀粉、生抽、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽 [閱讀全文]
荷葉蒸滑雞
摘要：荷葉蒸滑雞，是一道菜品，制作原料主要有雞腿肉、香菇等。原料雞腿肉500克、香菇3個(gè)、山藥300克、雞蛋1個(gè)、荷葉1張。蔥、姜、蒜、大料、鹽、白糖、蠔油、淀粉、料酒、胡椒粉。操作1、將山藥切塊，香菇切片， [閱讀全文]
新疆駿棗
摘要：新疆駿棗產(chǎn)自世界水果優(yōu)生區(qū)新疆，亙古代無(wú)污染沙化土壤，日照長(zhǎng)，輻射強(qiáng)，積溫高，溫差大-----每天15小時(shí)的充足日照，晝夜20多度的溫差。全長(zhǎng)達(dá)220天的無(wú)霜期，昆侖山終年冰川雪水的灌溉，得天獨(dú)厚的自然 [閱讀全文]
雜糧蔬菜餅
摘要：雜糧蔬菜餅是以黃瓜、南瓜、雞蛋、面、蘋(píng)果、洋蔥為主材制作而成的主食。原料黃瓜、南瓜、雞蛋、面、蘋(píng)果、洋蔥做法1.把所有材料切絲放在盤子里2.再打個(gè)雞蛋，加少許面和水拌荺3.電餅鐺加熱放些油，把面攤下，我 [閱讀全文]
雜糧煎餅
摘要：雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來(lái)越多的人開(kāi)始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來(lái)越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化，含豐富的蛋白 [閱讀全文]
雜糧發(fā)面餅
摘要：雜糧發(fā)面餅是一道中國(guó)民間傳統(tǒng)家庭美食，由雜糧烹飪而成。原料面粉200克、玉米粉50克、綠豆粉50克、黃豆粉50克、酵母4克、白糖適量。做法1、將酵母放入少許溫水中溶解成溶液，倒入用面粉、玉米粉、綠豆粉、 [閱讀全文]
雜糧培根餅
摘要：雜糧培根餅是一道美味佳肴，主料是培根、糯米面、黃米面、玉米面、水或牛奶。做法1.先將三種面混合均勻到入大碗內(nèi)，加入水或牛奶和成面團(tuán)。2.在將面團(tuán)分成等量的剤子。3.在將剤子壓扁包入切好的培根丁，揉成圓型 [閱讀全文]
永康肉麥餅
摘要：永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)?！坝揽等恹滐灐焙駥?shí)而粗糙，雖然相貌不佳。但大家常說(shuō)：“人不可相貌”，它 [閱讀全文]