大家樂(lè)集團(tuán)，創(chuàng)立于1968年，1986于香港聯(lián)合交易所成功上市。大家樂(lè)集團(tuán)是現(xiàn)時(shí)全球較大的中式連鎖餐飲集團(tuán)，其多元化業(yè)務(wù)遍布世界各地，包括快餐、機(jī)構(gòu)飲食、特色餐廳、食品產(chǎn)制、分銷(xiāo)及海外的餐飲業(yè)務(wù)等，在全球擁有超過(guò)600多個(gè)營(yíng)運(yùn)單位。

集團(tuán)通過(guò)貫徹執(zhí)行有效的業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)策略，果敢面對(duì)各種挑戰(zhàn)，堅(jiān)守既定經(jīng)營(yíng)理念，本著以客為本，精益求精的精神。不斷提升產(chǎn)品，環(huán)境及服務(wù)質(zhì)素，務(wù)求貼心照顧顧客每項(xiàng)細(xì)致的需要。

大家樂(lè)集團(tuán)于1992年進(jìn)駐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，公司業(yè)務(wù)以拓展大家樂(lè)餐廳為主。主要分布于澳門(mén)、廣州、深圳、珠海、東莞、中山、江門(mén)、佛山、惠州、肇慶等地。

大家樂(lè)成立“大家樂(lè)專業(yè)管理學(xué)院”作為培訓(xùn)基地，定期為員工進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)個(gè)人技能，充分發(fā)揮員工之間互相配合的團(tuán)隊(duì)精神；大家樂(lè)亦會(huì)透過(guò)“神秘顧客”計(jì)劃，客觀公正地評(píng)核員工的服務(wù)態(tài)度及水平，追求自我完善，從而進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)素。

用餐環(huán)境

大家樂(lè)新推出的第五代(5G)店鋪設(shè)計(jì)，以紐約餐館設(shè)計(jì)為藍(lán)本，裝潢用色柔和自然，以多個(gè)不同區(qū)域，營(yíng)造「家」中不同角落如客廳、飯廳及露臺(tái)等的感覺(jué)，讓顧客彷如置身家中用餐般自在。店內(nèi)餐桌座椅組合靈活多變，不同設(shè)計(jì)的座椅及餐桌，讓每位客人都可按其需要，找到稱心愜意的空間。此外，店中注入不少綠色生活元素，如以再造木制成餐桌，桌面亦印有環(huán)保印章，提醒客人綠色生活的小貼士。大家樂(lè)第五代分店煥然一新的室內(nèi)設(shè)計(jì)，定會(huì)帶領(lǐng)快餐業(yè)走進(jìn)新時(shí)代，開(kāi)創(chuàng)新潮流。

憑借集團(tuán)在中國(guó)累計(jì)的十年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，深信已掌握一套清晰幾審2018-09-05慎的經(jīng)營(yíng)策略，對(duì)再度進(jìn)駐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)充滿信心。集團(tuán)將積極在華南地區(qū)開(kāi)設(shè)新分店